ഗട്ട്-ബ്രെയിൻ ആക്സിസ് : മസ്തിഷ്ക ആരോഗ്യത്തിലേക്കുള്ള താക്കോൽ
നമ്മുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥ കേവലം ഭക്ഷണം സംസ്കരിക്കുക മാത്രമല്ല ചെയ്യുന്നത്- അത് നമ്മുടെ ചിന്തകളെയും വികാരങ്ങളെയും ഓർമ്മയെയും സ്വാധീനിക്കുന്ന ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ നിയന്ത്രണ കേന്ദ്രം കൂടിയാണ്.
നമ്മുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥ കേവലം ഭക്ഷണം സംസ്കരിക്കുക മാത്രമല്ല ചെയ്യുന്നത്- അത് നമ്മുടെ ചിന്തകളെയും വികാരങ്ങളെയും ഓർമ്മയെയും സ്വാധീനിക്കുന്ന ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ നിയന്ത്രണ കേന്ദ്രം കൂടിയാണ്.